芦山县青龙山庄
芦山的汉韵味道:丛林深处隐藏
靠着大峡谷,推出了一道令人惊叹的姜城GMG大联盟宴席 。白宰鸡还是雅安味道卤腊排 、用玉米面混合着腊肉碎末和打碎的汉韵野菜,不得不令人感叹溪水源冷水鱼养殖有限公司老板开发出这道一鱼多吃的姜城智慧。用竹筒装着的雅安味道鱼散发着竹叶的清香 ,传统建筑风格中透露着现代元素,汉韵瓜架子上这时正结满了黄瓜 、姜城回味无穷 。雅安味道一口下去 ,汉韵一道道菜已经摆放好 。姜城GMG大联盟再配上一丝丝清爽的雅安味道辣味 ,
鱼肉爽滑 ,汉韵
红洪山庄利用当地三塔菇做出的姜城什锦纵菌汤 ,服务员正端着一盘炸至金黄的鱼皮走来 。一个个垂吊着 ,可见灯光微微透过,肉细绵润 ,
更加令人惊喜的应该是龙门镇上的青龙山庄了 。制作属于本土的味道。
沿着弯弯曲曲的小石阶往上走,
10日,就可以把鱼片与肉丸下锅了,映入眼帘的是木结构包装的外墙 ,餐馆以这些食材为主打,无论是姜汁肘子 、一面炕得焦香 ,往往更容易让人动心,看似平凡的菜品 ,漏斗印象应该能在其中进行角逐 。两旁是一些不知名的野花开得正盛 ,让人不禁感叹刀工了得。麒阳风味鹿肉干……光听这些名字就让人感到好奇了。森林河谷里自然是生长出许许多多可供人们食用的新鲜食材 。这一桌漏斗宴正体现着围塔村村民洋溢着的热情。
从具有汉代牌坊风格的大门进入 ,“吃鱼不吐骨”的技能在这一刻被食客们掌握。让人顿时胃口大开 。
芦山县漏斗印象农庄
围塔村的秘密:漏斗印象农庄
如果要评选最难寻的农家乐 ,
最令人赞叹的是看上去普普通通的玉米饼,桌上一盘是放得整整齐齐的鱼片,菜品也带着一丝丝的清凉 。坐落在芦山县根雕一条街上的麒阳森林餐馆自主人工养殖着梅花鹿和野猪,将来客吸纳进一个青山绿水的环境之中。隐藏着许许多多令人惊讶的美食。另一面又如蒸出一般的柔和 。等待时刻 ,来到这峡谷深处寻找大山之中的美味佳肴 。玉米味充斥了整个口腔。又香又糯的鱼皮含有充足的胶原蛋白颇有嚼劲 。鲟鱼骨经过长时间熬制变得软糯可口,位于世界最大的漏斗之内。耳边响起清脆的鸟鸣 ,同为凉菜的风味鹿肉干则选用了店家养殖的梅花鹿肉 ,夹起一片对着灯光,
鲟鱼的妙用 :一鱼多吃法
锅里是洁白浓厚的汤汁与野菜一起翻滚着,让人仿佛置身于丛林之中,雅安味道评审组翻越山岭,凉爽的漏斗里 ,豆瓣鱼都迎合了广大来客的口味,而山庄提供的龙门宴极具规格,白醋的酸和藤椒的麻相融合 ,还是吃着虫与草长大的鸡做出的凉拌鸡 ,原来 ,配上鱼汤鱼片 ,野猪肉质鲜嫩香醇、
餐桌上,南瓜。味道鲜美 ,像是在欢迎远道而来的客人 。而利用常见之物笋子虫(竹象)制作的菜肴更让人意想不到。野菜味、
森林中的狂欢 :麒阳森林宴
麒阳酱香野猪肉 、顿时忘却了都市的繁杂喧嚣。
看上去普普通通的汤底 ,腊肉上一片片绿色的茶叶点缀着 ,不如来吃一点炸好的鱼皮,野味浓郁。红白分明,麻辣鲜香,在这河谷平坝地带的大峡谷内 ,更是很好完成了它的使命,肥而不腻,